おつまみの一例
スルメの天麩羅 600円
豚の角煮 580円
☆もつ煮 550円(牛もつです!)
☆新潟直送極上もずく 480円
(もずくが違う!細くてなめらか!)
高原キャベツのサラダ 400円
☆北海道産ししゃも 450円
ルッコラとモッツァレラチーズのサラダ 650円
☆印は吉田さんのお薦めです
ちなみに私のお薦めは
☆ 幻魚 500円(富山ではゲンゲと呼ばれていてヌルヌルしている魚。普通は味噌汁等に入れて食べるらしいが、こちらでは干物)
☆カマンベールチーズのベーコン巻き 400円
(熱々のチーズがベーコンとマッチ!)
今月のお酒
緑
すわ泉
ワイン
コート デュ リュベロン
ブルブーニュ ピノ ノワール
コート デュ リュベロン
ホック
☆吉田さんからのコメント☆
まずは生ビールからって人に、ウチではエビスの生ビールをお出ししています
そして日本酒にはうるさいです!
カウンターに座って頂けると、お酒に合ったつまみをお出しします。勿論その逆でつまみに合ったお酒も!
お酒と料理の相性ってありますから、両方が美味しく頂けるように考えます
焼き物だって、タレと塩ではつまみも違いますからね。。。
ですから、何でも聞いてください
それと、これからの季節は冬限定(12〜3月)のにごり酒がお薦めですよ☆
そして草津の裏表情報も何でも聞いてください
これからの時期、スキー情報も任せてください!
☆惠美からのお得な情報☆
実はクロスカントリーの元選手☆☆
時折草津国際スキー場でインストラクターをしているそうです☆
達人のページを見たと言って下されば、御通しのサービスいたします!との事でした。
吉田さん、有り難うございま〜〜〜す!